Bachforelle putzen, trocken tupfen und filetieren. Süßkartoffel schälen und in Pommes-frites-Stäbchen schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Pommes knusprig braten. Vom Herd nehmen und auf Küchenpapier legen. Gehackte…
Bachforelle putzen, trocken tupfen und filetieren. Süßkartoffel schälen und in Pommes-frites-Stäbchen schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Pommes knusprig braten. Vom Herd nehmen und auf Küchenpapier legen. Gehackte…